Zelta linsēklas, zinātniski nosauktas Linum usitatissimum L., kas pazīstamas arī kā linsēklas vai zelta linsēklas, ir kaltētas un nobriedušas sēklas viengadīgam lakstaugam, kas pieder Linaceae dzimtas Linum ģints. Savu nosaukumu tas ieguvis no zeltaini-dzeltenās sēklu apvalka un kuplajiem, apaļajiem graudiem, un tas ir ļoti barojošs ārstniecisks un ēdams lauksaimniecības produkts. Zelta linsēklu graudi ir mazi, apmēram 2-4 milimetru diametrā, ar gludu un spīdīgu sēklu apvalku, kas iekšpusē ir bagāts ar eļļu, nedaudz kraukšķīgu garšu un vieglu riekstu aromātu. To var ēst tieši (jāsasmalcina, lai izvairītos no gremošanas traucējumiem, ja to ēd veselu) vai plaši izmantot dažādās jomās pēc dziļas apstrādes, un visā pasaulē ir atzīta par "superbarojošu sastāvdaļu".
Izcelsme un vēsture
Zelta linsēklu dzimtene ir Vidusjūras piekraste un Vidusāzija, un tā ir viena no agrākajām kultūrām, ko iestādījuši un izmantojuši cilvēki. Arheoloģiskie atradumi liecina, ka jau 3000. gadā pirms mūsu ēras senie ēģiptieši, senie grieķi un senie romieši jau bija sākuši stādīt linsēklas un izmantot tās pārtikā, eļļas spiešanā, tekstilrūpniecībā un citos laukos. Zelta linsēklas Ķīnā tika ievestas jau sen, jau Haņu dinastijas laikā, un pēc ilgstošas-reklāmas veicināšanas Ķīna tagad ir kļuvusi par vienu no pasaules lielākajiem zelta linsēklu ražotājiem. Galvenie ražošanas apgabali ir koncentrēti sausos un daļēji{5}}sausajos apgabalos Ķīnas ziemeļos, piemēram, Iekšējā Mongolijā, Gansu, Ningsijā un Heilundzjanā. Šajās platībās ir pietiekami daudz gaismas, liela temperatūras starpība starp dienu un nakti un auglīga augsne, kas ir ļoti piemērota zelta linsēklu audzēšanai. Ražotajām zelta linsēklām ir kupli graudi, augsts uzturvielu saturs un izcila kvalitāte. Turklāt Kanāda, ASV, Austrālija un citas valstis ir arī lielākās zelta linsēklu ražotājas, un to produkti ieņem nozīmīgu vietu pasaules tirgū.
Galvenie ieguvumi veselībai
Papildiniet Omega-3, aizsargājiet sirds un asinsvadu veselību
Ar zelta linsēklām bagātā -linolēnskābe (Omega-3) var samazināt zema blīvuma lipoproteīnu ("sliktā holesterīna") saturu asinīs, kavēt trombocītu agregāciju, samazināt asins viskozitāti, novērst sirds un asinsvadu slimības, piemēram, aterosklerozi, hipertensiju un koronāro sirds slimību, tajā pašā laikā palīdz regulēt lipīdu laiku un aizsargāt koronāro asinsvadu elastību.
Regulē zarnu veselību, mazina aizcietējumus
Zelta linsēklās esošās uztura šķiedras (īpaši šķīstošās diētiskās šķiedras) var absorbēt ūdeni, mīkstināt fekālijas, veicināt zarnu peristaltiku, palielināt zarnu probiotiku skaitu, uzlabot zarnu floras līdzsvaru, efektīvi mazināt aizcietējumus, un ilgstoša lietošana var arī samazināt zarnu slimību risku.
Antioksidants, pret{0}}novecošanās
Antioksidantu komponenti, piemēram, lignāni un E vitamīns, kas atrodas zelta linsēklās, var noņemt liekos brīvos radikāļus organismā, samazināt brīvo radikāļu bojājumus šūnās, aizkavēt šūnu novecošanos un vienlaikus aizsargāt ādas šūnas, uzlabot sausu un raupju ādu, kā arī spēlēt skaistumu un ādas kopšanu.
Papildiniet{0}}kvalitatīvu proteīnu, uzlabojiet fizisko sagatavotību
Augstas kvalitātes-augu olbaltumvielas zeltainajās linsēklās satur cilvēka ķermenim neaizstājamās aminoskābes, kas var papildināt cilvēka uzturu, uzlabot imunitāti un ir piemērotas cilvēkiem ar vāju uzbūvi, veģetāriešiem un fiziskās sagatavotības cilvēkiem, lai palīdzētu uzlabot ķermeņa funkcijas.
Papildu cukura līmeņa regulēšana asinīs, piemērota cilvēkiem ar cukura līmeņa kontroli asinīs
Zelta linsēklās esošās uztura šķiedras var aizkavēt cukura uzsūkšanos, izvairīties no strauja cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs, un to zemā glikēmiskā indeksa īpašība ir piemērota diabēta slimniekiem un cilvēkiem ar cukura līmeni asinīs, lai ēst mēreni, palīdzot regulēt cukura līmeni asinīs.
Aizsargājiet smadzenes, uzlabojiet kognitīvo funkciju
-linolēnskābe (Omega-3) ir svarīga smadzeņu un nervu šūnu sastāvdaļa, kas var veicināt smadzeņu attīstību, uzlabot atmiņu, uzmanību un domāšanas spēju, aizkavēt smadzeņu novecošanos un zināmā mērā palīdz novērst Alcheimera slimību, piemērota visu vecumu cilvēkiem.
Uzņēmuma priekšrocības
Kā uzņēmumam, kas koncentrējas uz lauksaimniecības produktu eksportu, mums ir vairāk nekā 20 gadu nobrieduša eksporta pieredze ar divām piederošām rūpnīcām Džunānā un Lanlingā, lai realizētu standartizētu ražošanu, iegūtu divus autoritatīvus HALAL un HACCP sertifikātus ar pilnu kvalifikāciju, atbalstītu OEM personalizētu pielāgošanu un paļauties uz pilnu piegādes ķēdes izkārtojumu, lai nodrošinātu augstas izmaksas un ātro piegādi un klientu vajadzību pilnīgu apmierināšanu{1}}.
Populāri tagi: oriģinālās zelta linsēklas, ideāla veselīga pārtika, Ķīnas oriģinālās zelta linsēklas, ideāli veselīgas pārtikas ražotāji, piegādātāji, rūpnīca
